| محليات |
يوميات جريدة الدبور طرطوس
 |
يوميات جريدة الدبور طرطوس
مخبز بيروت الحديث في مدينة طرطوس شارع الثوره لصاحبه السيد أحمد اسماعيل الفعاليه العلميه الشبابيه التي تعتبر أنموذج في عملها خصوصا في صناعة الخبز حيث يعتبر هذا المخبز المتميز بنظافته بالدرجه الأولى وبجودة الرغيف ومذاقه الطيب من أهم مخابز الوطن العصريه التي تنتج خبزا يعتبر سياحي بالدرجه الأولى فالسيد أحمد اسماعيل حاصل على شهادة أدب عربي من جامعة حلب ويدير عدة مخابز في الوطن أخرها هذا المخبز الذي يتميز بصناعة رغيف يمتلك كل المواصفات الصحيه المطلوبه فالاستاذ أحمد بدء العمل في بداية حياته مدرس لغة عربية في مدارس حلب وأدلب لمدة سبع سنوات وانتقل بعدها الى مجال العمل في مخابز الوطن لمدة خمس سنوات وانتقل بنشاطه الى مدينة طرطوس وافتتح مخبز بيروت الحديث الذي كسب ثقة ومحبة ابناء محافظة طرطوس وهو ينتج اضافة الى الخبز الأبيض السياحي الخبز الأسمر المتميز بطعمه حيث يعمل هذا المخبز على مدار الساعه بشكل متواصل بطاقة انتاجيه تقدر ب ١٥ طن يوميا ويفخر السيد أحمد اسماعيل بمحافظة طرطوس وأهلها ومعاملتهم الطيبه اللذين وجدو في هذا المخبز ما يلبي طموحهم ويشكر أسرة جريدة الدبور على استضافته وتسليط الضوء على عمله
حوار حبيب عزيز داؤود